โพลิโพรพิลีน (Polypropylene: PP) เป็นหนึ่งในวัสดุพลาสติกที่ใช้แพร่หลายที่สุดในบรรจุภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม และสินค้าอุปโภคบริโภค ด้วยคุณสมบัติเด่น เช่น น้ำหนักเบา ทนความร้อนสูง และสามารถรีไซเคิลได้ ทำให้ PP เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับ Food Contact Materials (FCM) อย่างไรก็ตาม มีความเข้าใจผิดหลายประการเกี่ยวกับ BPA (Bisphenol A) และสารเคมีอื่น ๆ ที่อาจทำให้ผู้บริโภคกังวลมากเกินความจริง

BPA คืออะไร และเกี่ยวข้องกับพลาสติกชนิดใด

• BPA เป็นสารเคมีที่ใช้ในการผลิต พลาสติกประเภทโพลีคาร์บอเนต (PC) และเรซินอีพ็อกซี่
• BPA ไม่ได้ใช้ในการผลิต โพลิโพรพิลีน (PP)
• ดังนั้น บรรจุภัณฑ์ PP จึงปลอดภัยจาก BPA แม้ว่าบางครั้งผู้บริโภคจะเข้าใจผิดว่า PP มี BPA

ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับสารเคมีใน PP

• 1. PP ปล่อยสารเคมีอันตรายเมื่อใช้ร้อน
  • ความจริง: PP Food Grade ได้รับการทดสอบตาม EU Regulation, FDA และ มอก. ว่าสามารถทนความร้อนและไม่ปล่อยสารเคมีอันตรายเกินค่าที่กำหนด
  • การใช้งานไมโครเวฟหรือบรรจุอาหารร้อนตามคำแนะนำจึงปลอดภัย
• 2. PP ไม่ปลอดภัยสำหรับอาหารร้อนหรือไขมันสูง
  • ความจริง: PP มีความทนต่อไขมันและความร้อนสูงกว่า PET หรือ PE
  • เหมาะสำหรับอาหารร้อน อาหารทอด หรือเครื่องดื่มร้อน
• 3. PP ไม่สามารถรีไซเคิลได้
  • ความจริง: PP เป็น พลาสติกหมายเลข 5 สามารถรีไซเคิลได้ แต่ต้องแยกประเภทและจัดการอย่างถูกวิธี

ข้อดีของ PP ในแง่ความปลอดภัย

• 1. Food Grade และ BPA-Free
  • ใช้กับอาหารและเครื่องดื่มได้โดยไม่ก่อให้เกิดอันตราย
  • ผ่านการรับรองทั้ง มาตรฐานสากล (EU, FDA, JHOSPA) และ มาตรฐานไทย (มอก. 435, 655, 2442)
• 2. ความทนทานและความยืดหยุ่น
  • ทนความร้อนสูงและไม่แตกง่าย
  • สามารถขึ้นรูปได้หลายแบบ ตอบโจทย์การผลิตบรรจุภัณฑ์หลากหลาย
• 3. การใช้ซ้ำและรีไซเคิล
  • ผู้บริโภคสามารถใช้ซ้ำบรรจุภัณฑ์ PP ได้หลายครั้ง
  • สนับสนุนแนวคิด Circular Economy และลดการใช้ Single-use Plastic

วิธีสื่อสารให้ผู้บริโภคเข้าใจถูกต้อง

• ติดฉลากชัดเจน เช่น “PP Food Grade”, “BPA-Free”, “Microwave Safe”
• ให้ข้อมูลผ่านช่องทางออนไลน์ หรือ QR Code เพื่อสร้างความมั่นใจ
• รณรงค์ความรู้เรื่องวัสดุพลาสติก และความแตกต่างระหว่าง PP, PC, PET เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าใจข้อเท็จจริง

บทสรุป

โพลิโพรพิลีน (PP) เป็นพลาสติกที่ปลอดภัยและเหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับ BPA และสารเคมีอื่น ๆ อาจทำให้ผู้บริโภคกังวลเกินความเป็นจริง การให้ความรู้และสื่อสารข้อมูลอย่างชัดเจน จะช่วยสร้างความมั่นใจและเพิ่มความเชื่อมั่นต่อแบรนด์ได้ PP = BPA-Free, Food Grade, Safe & Recyclable